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在蛋鸡养殖行业中,青年鸡是一个跨不过去的话题。虽然目前专业培育青年鸡的产业环境还存在这样或那样的不足,但行业分工细化的趋势不大可能逆转。
一、青年鸡对于蛋鸡养殖场的优势所在
1、外购青年鸡可以降低鸡场资源闲置,提高设备使用率
传统自己育雏的养殖场需要自建育雏房,并且受限于养殖规模,与育雏有关的房舍、设备使用率并不高,全年大部分时间处于闲置状态。外购青年鸡可以解放房舍资源与笼具闲置状况,提高养殖场建筑面积使用率,增加存栏量。
2、可以规避养殖场育雏、育成风险
蛋鸡场自己育雏受限于信息不匹配,鸡苗来源广泛,如果出现遗传性疾病获得赔偿无法弥补饲喂损失。并且众多中小养殖场在鸡雏免疫程序操作中存在随意性等不足,为后面的产蛋期埋下隐患。优秀的青年鸡场拥有相对成熟的饲养、管理、免疫方案以及鸡雏标准和来源,可以有效降低蛋鸡在育雏育成期风险。同时也具有比较完善的售后服务和补偿方案。随着蛋鸡饲养周期延长至700天,优质鸡苗与青年鸡是决定蛋鸡产蛋期生产性能高低的条件之一。联合汇赵君和老师所倡导的“35天定终身”就是非常好的说明。
二、目前青年鸡行业所存在的不足
那么,专业青年鸡对蛋鸡养殖场就没有风险了吗?经鸡鸣天下平台在河北、辽宁调查了解的结果看,现状不是十分理想还存在以下几个问题:1、合格青年鸡的验收标准粗放
青年鸡交付标准的现状是多数青年鸡场集中在胫长、体重、均匀度方面,而对抗体滴度、饲养档案提供方面很少重视。
2、青年鸡的精准营养难落实
各鸡场在饲喂管理方面多是按照经验执行。饲料能通过厂家得到指导但原粮来源相对广泛,预防霉菌毒素侵袭的手段不足;饲喂周期内饲料配方少有能做到与实际需求相匹配灵活调整;
3、青年鸡场的成本控制心理
好鸡卖不上好价,多数青年鸡场只要胫长、体重、均匀度达标即可交付,饲喂中如果出现超标,则可能会通过控料控制成本。这种行为会对后期生产性能产生影响。
4、售后赔偿有分歧
90%产蛋率的保证目前算是青年鸡行业中约定俗成的售后保障标准。但何时达到90%产蛋率的日龄认定,不同鸡场又略有不同。而180~200日龄之间代表的是购买方需要投入的饲喂成本不同。
三、 鸡鸣天下要做些什么
鸡鸣天下平台秉承为广大养殖户提供服务的原则,计划开展优质青年鸡服务项目,目前已经着手编写与营养、免疫、管理等环境有关的验收标准文件。并开展调查和征集青年鸡场资源工作,也欢迎各位朋友提供相应信息。力争早日为联合汇成员提供放心、有保障的优质青年鸡。
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